Интервальное голодание полезно для кишечника, подтвердили ученые

Интервальное голодание полезно для кишечника, подтвердили ученые

Ученые из Среднезападного государственного университета (США) обнаружили, что интервальное голодание (периоды голодания, сменяющиеся фазами приема пищи) не только помогает сбросить вес, но и предотвращает возрастное снижение функции кишечника у мышей. Результаты научной работы представлены на сайте American Physiological Society (APS).

Периодическое (интервальное) голодание — это система питания, предполагающая смену периодов голодания и приема пищи. Существует несколько вариантов интервального голодания — 16/8, 18/6, 20/4. Первое значение в схеме характеризует длительность голодания (16, 18 или 20 часов), а второе — продолжительность периода для приема пищи. В последние годы такая диета завоевала популярность в качестве стратегии управления весом.

В ходе эксперимента с участием лабораторных мышей ученые выяснили, что интервальное голодание не только позволяет избавиться от лишних килограммов, но и помогает улучшить здоровье кишечника. Исследователи обнаружили, что у грызунов на чередующемся суточном голодании в тонком кишечнике произошли изменения, связанные с улучшением контроля уровня глюкозы в крови и уменьшением воспаления в организме.

Кроме того, питание по интервальной схеме поспособствовало улучшению функции кишечника у пожилых мышей. В частности, у грызунов на периодическом голодании повысилась результативность усвоения питательных веществ. По словам ученых, такие трансформации свидетельствуют о частичном «омоложении» пищеварительной системы.

Исследователи отметили, что их работу не следует рассматривать в качестве медицинской рекомендации. Тем не менее есть вероятность, что интервальное голодание может быть так же полезно и для людей.

Ранее был развеян миф о популярной системе питания.

Что думаешь? Комментарии
Автор: Администратор